
Urządzenia i Akcesoria
Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
5 porzioni
Składniki
Salsa alle arachidi
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spicchi di aglio2
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di zenzero, radice fresca pelata e tagliata a fette rotonde (2 mm)20 g
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di olio di sesamo20 g
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di latte di cocco125 g
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di burro di arachidi50 g
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di salsa di soia chiara30 g
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di zucchero grezzo di canna30 g
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di Tabasco + q.b.3 - 4 gocce
Insalata di ceci
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di peperoncino rosso secco1 pizzico
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spicchio di aglio1
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di succo di lime20 g
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di olio di sesamo30 g
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di salsa di soia25 g
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di acqua1000 g
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di sale1 cucchiaio
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di riso basmati200 g
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di carote pelate e a fette (5 mm)200 g
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di cimette di broccolo200 g
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olio per frittura
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di porro tagliato ad anelli di 0,5 mm60 g
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di ceci bianchi in scatola sciacquati e scolati200 g
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
449.4 kcal /
1880.3 kJ
Białko
10.5 g
Tłuszcz
20.1 g
Węglowodany
56.7 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
6.1 g
Sód
2055.6 mg