Smalczyk z jabłkiem i majerankiem

4.8 63 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
24 porcje

Składniki

  • 220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 150 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 700 g słoniny pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 7.2 mg
Białko 3.6 g
Kalorie 913.2 kJ / 218.3 kcal
Tłuszcz 21.7 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 7.3 g
Węglowodany 2.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...