Ketchup z cukinii

Ketchup z cukinii

4.7 1.8K ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

850 g

Składniki

2 ząbki czosnku
250 g cebuli przekrojonej na pół
800 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
80 g białego octu winnego

80 g octu jabłkowego
100 g cukru
200 g koncentratu pomidorowego
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 328.6 mg

Białko 1.7 g

Kalorie 350.7 kJ / 83.8 kcal

Tłuszcz 0.1 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 19.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® SEZONOWO 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

Ogórki w zalewie curry (TM6, TM7)

25 Min

Pikle z krojonej cukinii (TM5)

Pikle z krojonej cukinii (TM5)

48 Std. 25 Min

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

Kawior z cukinii (w słoikach na zimę)

1 Std. 10 Min

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

Słodko-kwaśny sos z cukinii i papryki

9 Std.

Ketchup z dyni

Ketchup z dyni

40 Min

Dżem z czarnej porzeczki

Dżem z czarnej porzeczki

35 Min

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

Dżem z truskawek (z mieszanką żelującą 3:1)

30 Min

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

Pikle z ogórków w zalewie musztardowej

1 Std.

Powidła śliwkowo-czekoladowe

Powidła śliwkowo-czekoladowe

1 Std. 30 Min

Sos paprykowy à la Ajvar

Sos paprykowy à la Ajvar

55 Min

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)

55 Min

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)

1 Std. 10 Min