Brioche des rois citron et fève tonka

Brioche des rois citron et fève tonka

4.2 37 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

8 parts

Składniki

100 g de lait et 2 c. à soupe
1 sachet de levure boulangère sèche
400 g de farine de blé T55, et un peu pour le plan de travail
50 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
2 œufs
1 pincée de fève tonka râpée
1 c. à soupe de rhum
le zeste d'un citron jaune
60 g de beurre en morceaux
1 jaune d'œuf
4 c. à soupe bombées de sucre perlé

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Białko 53 g

Kalorie 9724 kJ / 2324 kcal

Tłuszcz 61 g

Węglowodany 382 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Brioches italiennes

3h 15min

La fougasse d'Aigues-Mortes

45min

Couronne des rois espagnole

3h

Oreillettes

3h 40min

Brioche des rois

6h 35min

Couronnes des Rois aux fruits confits

17h

Les longués de Montpellier

1h

Chouquettes du goûter

35min

Navettes à la fleur d'oranger

1h 35min

Petits pains au lait et sucre perlé

3h 25min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5h 35min