
Urządzenia i Akcesoria
Gâche vendéenne
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 12 godz. 55 min
2 pièces
Składniki
La veille
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de lait entier125 g
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de levure boulangère fraîche émiettée25 g
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œufs3
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de crème fraîche épaisse40 g
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de sel1 pincée
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de farine T45560 g
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de sucre en poudre100 g
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de sucre vanillé8 g
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de beurre en morceaux110 g
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de rhum1 c. à soupe
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d'eau de fleur d'oranger2 c. à soupe
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farine T45, pour le plan de travail
Le jour même
-
œuf1
-
de sel1 pincée
Wartości odżywcze na 1 pièce
Kalorie
899 kcal /
3765 kJ
Białko
20 g
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
137 g