Mouna brioche de Pâques

Mouna brioche de Pâques

4.6 58 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 8 godz. 55 min

10 portions

Składniki

La pâte

125 g d'eau
1 c. à café de graines d'anis vert
125 g de farine de blé et un peu pour le saladier
20 g de levure boulangère fraîche émiettée

La préparation de la brioche

125 g de beurre et un peu pour les moules
375 g de farine de blé et un peu pour fariner
100 g de sucre en poudre
50 g de jus d'orange fraîchement pressé
le zeste d'une orange non traitée
le zeste d'un citron jaune non traité
3 œufs
3 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
sucre perlé pour la finition
1 jaune d'œuf
1 filet d'eau

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 68 mg

Białko 8 g

Kalorie 1482.9 kJ / 352 kcal

Tłuszcz 13.6 g

Błonnik 2.1 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 48.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Pâques 12 Przepisów
Francja

Délices de Pâques vol. II 8 Przepisów
Francja

Les brioches avec le Sensor 27 Przepisów
Francja

Vive Pâques ! 16 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cake aux fruits secs

2h

Financiers aux amandes et aux framboises

35min

Mantecados (biscuits sablés andalous)

2h

Flans coco-Passion

1h

Pudding de pain aux fruits rouges

55min

Couronne des rois espagnole

3h

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1h

Gâteau de semoule au citron

1h 20min

Amaretti

25min

Glace à la verveine et coulis de framboises

16h 30min

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe

6h 50min