
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
lub 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych pokruszonych
lub 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- Wartości odżywcze
- na 1 kromkę
- Kalorie
- 158.8 kcal / 664.2 kJ
- Białko
- 3.9 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Węglowodany
- 23 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.8 g
- Sód
- 0.1 mg