Wersje kompatybilne
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte à raviole
- 300 g de farine de blé
- 70 g de roquette
- 2 œufs (53-63 g chacun)
- 10 g d'huile d'olive extra vierge
- 5 g de sel
La sauce tomate
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 140 g de carottes coupées en tronçons
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu
- 20 billes de mozzarella
- 5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
- farine de blé pour fariner
- 20 g de copeaux de parmesan pour la finition
- quelques feuilles de roquette pour la finition
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 546 kcal / 2292 kJ
- Białko
- 26.8 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Węglowodany
- 60 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 8 g
- Sód
- 1358 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
