Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco
TM6 TM5 TM31

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

4.4 ( 45 ocen )

Składniki

Les tagliatelle au curry vert

  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 10 g d'huile d'olive
  • 40 g de pâte de curry vert thaï
  • 1 œuf
  • 15 g d'eau

La garniture

  • 200 g de carottes coupées en tronçons (2 cm env.)
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de gingembre
  • 15 g d'huile d'olive
  • 100 g de poivron rouge coupé en lanières
  • 70 g de poireau coupé en rondelles
  • 10 g de pâte de curry vert thaï
  • 400 g de lait de coco
  • ½ c. à café de sel
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 100 g de courgette coupée en dés
  • 150 g de champignons bruns, frais et coupés en deux

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
508.3 kcal / 2119.5 kJ
Białko
12.3 g
Tłuszcz
27.5 g
Węglowodany
48.8 g
Błonnik
6.5 g
Tłuszcz nasycony
17.8 g
Sód
466.8 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy