Wersje kompatybilne
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
La pâte à pizza
- 120 g d'eau
- 2 - 3 g de levure boulangère fraîche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- huile d'olive extra vierge, pour le saladier
- 200 g de farine à pain
- 1 c. à café de sel
Le pesto de pistaches
- 20 g de parmesan, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 90 g de pistaches, salées et décortiquées
- ½ gousse d'ail (opcjonalnie)
- 3 feuilles de basilic frais
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
La garniture
- 80 g de fromage stracciatella de bufflone
- 60 g de mortadelle, coupée en tranches
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Białko
- 19.5 g
- Węglowodany
- 44.3 g
- Tłuszcz
- 30.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 7.8 g
- Błonnik
- 3.8 g
- Sód
- 384.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gyros rapides avec tzatziki
15 Min
Bricks au chèvre, miel, menthe et citron
35min
Ravioli de courge aux noisettes
1h 35 min
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 Std. 30 Min
Bao bun au porc braisé
1 Std. 20 Min
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
40min
Buns au porc frits
1 Std. 30 Min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1 Std. 20 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min
Avocado toast et œuf mollet
15 Min
Boulettes de poulet au parmesan
1 Std. 15 Min