Wersje kompatybilne
Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Les gressins
- 250 g d'eau minérale
- 1 sachet de levure boulangère sèche
- 500 g de farine de blé
- 1 pincée de sucre
- 90 g d'huile d'olive, et un peu pour la plaque
- 10 g de sel
- le zeste d'un citron jaune
Le houmous
- 1 gousse d'ail
- 65 g de carotte, en morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 135 g de lentilles corail
- 260 g d'eau
- 100 g de pois chiches en conserve, égouttés et rincés
- 1 citron vert, le zeste et le jus
- 10 brins de coriandre fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
- 4 c. à soupe de graines de sésame
- Wartości odżywcze
- na 1 pièce
- Kalorie
- 360 kJ / 88 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 11 g
- Tłuszcz
- 3 g
Alternatywne przepisy
Gressins au romarin
1h 40min
Röstis de légumes racines
50 Min
Sorbet courgette-citron
8h 5min
Pain apéritif noir aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
1h 30min
Brochettes de légumes et sauce au curry
40 min
Tuiles à la noix de coco et au sésame
30 min
Taboulé de brocoli et chou-fleur, tofu fumé et olives
15min
Pain à l'ail et au thym
2h 20min
Gressins italiens
1h 55min
Flan de carotte, gouda et cumin
50 Min
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
1 Std. 45 Min
Pain au sarrasin et aux graines
2h 35min