Przejdź do głównej treści Szukaj
Glace au sarrasin, crumble et pêches

Glace au sarrasin, crumble et pêches
4.6 9 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 13 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La veille
  • 350 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à soupe de sarrasin grillé
  • 4 jaunes d'œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de lait en poudre
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
Le jour même
  • 15 g d'amandes en poudre
  • 55 g de farine de blé
  • 75 g de cassonade
  • 40 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 4 pêches coupées en quatre
  • le jus d'1/2 citron jaune

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g
Kalorie 2590 kJ / 619 kcal
Tłuszcz 31 g
Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.6(14)

2 godz. 45 min

Clémentines rôties, glace à l'amande

4.1(8)

3 godz. 45 min

Yaourt glacé à l'abricot

3.0(1)

10 min

Gressins au fromage et pesto tout vert

3.3(4)

1 godz. 30 min

Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe

3.9(7)

1 godz. 40 min

Barres de céréales aux figues, aux amandes et aux graines

3.0(1)

30 min

Chutney pomme, échalote et cannelle

4.3(11)

45 min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

4.3(22)

40 min

Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate

4.2(25)

2 godz.

Mille-feuille de betterave à l'ail confit et chèvre frais

4.0(29)

1 godz.

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3 godz. 30 min

Fiadone au citron

4.6(35)

3 godz. 50 min