Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 melanzane (da 400 g l'una)
- 2 zucchine (da 130 g l'una)
- 2 cipolle bianche (da 120 g l'una)
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di pangrattato
- 10 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 20 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico pepe nero macinato fresco
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1018 kJ / 243 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 5.7 g
Alternatywne przepisy
Polpettine di carne con purea di patate
1h
Cavolfiori gratinati
50 min
Cavolfiore gratinato
55 min
Verdure ripiene
1 godz. 20 min
Parmigiana al forno
1 Std. 50 Min
Quiche di asparagi
1h
Polpette al sugo
45 min
Parmigiana di melanzane
2h
Menú completo: lenticchie, filetto di maiale e verdure
2h 40min
Polpette di carne in salsa di funghi
35 min
Frittata di zucchine
40 min
Riso casimiro
45 min