Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados

3.8 9 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 raciones

Składniki

100 g de tomates cherry
20 g de hierbas frescas variadas (albahaca, tomillo, romero, etc)
3 dientes de ajo con piel
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de vinagre balsámico
100 g de aceite de oliva
200 g de quinoa en grano
750 g de agua
1 diente de ajo pelado
50 g de cebolla roja
75 g de pimiento rojo en trozos
100 g de calabacín con piel, en trozos
100 g de berenjena con piel, en trozos
50 g de tomate
75 g de pimiento amarillo en trozos
1 cucharadita de sal
1 aguacate en rodajas finas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 660.2 mg

Białko 10.1 g

Kalorie 2250.8 kJ / 538 kcal

Tłuszcz 35.9 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recetas "sin" para todos 80 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5 min

Rollos de acelga

30 min

Nuggets de patata y remolacha con salsa de yogur

1 godz.

Desayuno: Porridge de avena. Batido de zanahoria y fruta. Magdalenas de chocolate.

12 godz. 30 min

Aliño de cítricos y cilantro

20 min

Coleslaw Hawaiana

10 min

Crema untable de aceitunas y almendras con ajo negro

5 min

Calabaza rellena a la provenzal

1 godz. 10 min

Flanes de espinacas, queso y atún

45 min

Galette de pollo, batata y champiñones

2 godz. 10 min

Rollitos de berenjena con crema de zanahoria

15 godz. 5 min

Ramen coreano con tofu

8 godz. 50 min