Bar au caviar d'aubergine

Bar au caviar d'aubergine

4.5 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 portions

Składniki

2 aubergines
2 poivrons rouges
4 c. à soupe d'huile d'olive
500 g d'eau
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
4 filets de bar
1 gousse d'ail
½ citron jaune non traité
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
2 brins de coriandre fraîche équeutés
2 pincées de paprika doux en poudre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 750.8 mg

Białko 31.3 g

Kalorie 1642.8 kJ / 394.8 kcal

Tłuszcz 24.5 g

Błonnik 6.3 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 9.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°37 47 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Saumon à la sriracha et purée d'édamame-petits pois

1 godz. 20 min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52 min

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40 min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1 godz.

Mijoté de lapin et purée de patate douce

1 godz. 5 min

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

1 godz. 30 min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1 godz. 15 min

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3 godz.

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

45 min

Cabillaud à la sauce tomate

30 min

Thon mariné à l'asiatique snacké

45 min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min