Gofry kukurydziane z salsą z awokado

Gofry kukurydziane z salsą z awokado

4.5 125 ocen
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz.
14 sztuk

Składniki

Salsa z awokado
  • 45 - 50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 10 g kolendry, świeżej tylko liście
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 300 - 350 g awokado pokrojonego w 0,5 cm kostkę
  • 20 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Gofry kukurydziane
  • 3 jajka
  • 330 g mleka
  • 70 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 150 g mąki kukurydzianej
  • 100 g mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • ½ czerwonej papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 217 kcal / 910 kJ
Białko 3.6 g
Tłuszcz 14.9 g
Węglowodany 19.1 g
Błonnik 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...