Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1 115 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

15 feuilles de menthe fraîche
le zeste d'un citron jaune râpé
100 g d'oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
700 g de viande de veau hachée
du sel
du poivre moulu
10 brins de menthe fraîche effeuillés et ciselés
125 g de yaourt à la grecque
le jus d'un citron jaune
4 c. à soupe d'huile d'olive
700 g de courgettes en rondelles
500 g d'eau

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 35 g

Kalorie 960 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe complète au bœuf

30 min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20 min

Risotto à la menthe, jambon, mozzarella et petits pois

45 min

Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic

45 min

Semoule de chou-fleur aux crevettes

15 min

Risotto au citron, burrata et romarin

1 godz. 10 min

Crevettes à l'ail, tomate et feta

25 min

Gnocchi aux légumes et au pesto

50 min

Gratin de pomme de terre aux cèpes

1 godz. 20 min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30 min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1 godz. 20 min

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1 godz.