Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)

Brytyjskie zakręcone pączki (Yum Yums)

4.3 85 ocen
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
20 sztuk

Składniki

  • 220 g wody
  • 1 jajko
  • 25 g drożdży świeżych pokruszonych
    2 łyżeczki suchych drożdży
  • 1 łyżka spirytusu rektyfikowanego 96%
    2 łyżki wódki
  • 450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 25 g cukru
  • 1 szczypta soli
  • 90 g masła zmrożonego, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
  • olej rzepakowy do głębokiego smażenia
  • 200 g cukru pudru
  • 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 sztukę

Sód 44 mg
Białko 3 g
Kalorie 854 kJ / 204 kcal
Tłuszcz 8 g
Błonnik 0.6 g
Tłuszcz nasycony 2.9 g
Węglowodany 29 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...