Marmolada z całych jabłek

Marmolada z całych jabłek

3.8 16 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 3 godz.

4 słoiki

Składniki

jabłek kwaśnych, nieobranych, z gniazdami nasiennymi, pokrojonych na kawałki
1100 g
soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
50 g
skórki otartej z cytryny
1 łyżeczka
wody
400 g
cukru żelującego 2:1
250 g
oleju o neutralnym smaku np. słonecznikowego (patrz wskazówka)
1 łyżeczka
laski cynamonu
½
gwiazdki anyżu
2
brandy (opcjonalnie)
30 g

Wartości odżywcze na 1 słoik

Kalorie 406.8 kcal / 1701.8 kJ

Białko 1 g

Tłuszcz 0.5 g

Węglowodany 102 g

Błonnik 7 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Sód 8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JEDZ ROZSĄDNIE, DBAJ O SIEBIE 72 Przepisy
Polska

Możesz także polubić...

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)

Dżem truskawkowy (z cukrem żelującym 3:1)

1 godz.

Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)

Dżem śliwkowo-borówkowy; Dżem jabłkowo-dyniowy (z cukrem żelującym 2:1)

1 godz.

Dżem z owoców leśnych

Dżem z owoców leśnych

40 min

Dżem z owoców jagodowych

Dżem z owoców jagodowych

1 godz.

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem

25 min

Konfitura jabłkowa z migdałami

Konfitura jabłkowa z migdałami

1 godz. 30 min

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem

1 godz.

Dżem malinowy

Dżem malinowy

40 min

Dżem śliwkowo-jabłkowy

Dżem śliwkowo-jabłkowy

40 min

Dżem z jabłek i kiwi

Dżem z jabłek i kiwi

40 min

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

Konfitura jabłkowo-jeżynowa

1 godz. 30 min

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

Dżem gruszkowy z imbirem i rozmarynem

1 godz. 15 min