Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 10 - 15 g oleju
- 150 g kostek boczku (patrz wariant)
- 4 - 8 łyżek masła klarowanego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2367.2 kJ / 565.8 kcal
- Białko
- 10.4 g
- Węglowodany
- 49.1 g
- Tłuszcz
- 37.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.1 g
- Błonnik
- 6.2 g
- Sód
- 846.7 mg
Alternatywne przepisy
Makaron ze spiralizowanej kalarepy w sosie ziołowym (TM6)
30min
Zapiekanka makaronowa z chorizo
55 min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 15 Min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15 godz.
Ziemniaczana tortilla na parze (TM6)
45min
Francuskie ciasto Trzech Króli (Galette de Rois)
2 Std. 30 Min
Lody stracciatella
8h 15min
Rösti (TM6)
40min
Zapiekanka rybna z plastrami ziemniaków (TM5)
1 Std. 10 Min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1 Std. 50 Min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1 Std. 50 Min
Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6)
4h 40 min