![Saumon en croûte au cresson Saumon en croûte au cresson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/948147E1-2838-407A-9605-BA4B23CC2BD1/Derivates/770f6eed-fd6a-4970-ad81-92cccf59b711.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de farine de blé
- 125 g de beurre demi-sel bien froid, en cubes
- 80 g d'eau
- 150 g de cresson frais, trié et essoré
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 150 g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Boursin)
- 15 g de beurre mou, pour graisser la plaque
- 600 g de saumon frais, en 1 morceau, coupé dans la partie la plus épaisse du filet
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à soupe de lait
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2330 kJ / 559 kcal
- Białko
- 30 g
- Węglowodany
- 32 g
- Tłuszcz
- 43 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rochers à la banane
15min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30min
Blancs de poulet vapeur saveur citron
1h 15min
Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon
3h 50min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3 Std. 40 Min
Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt
50min
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
1h
Barres énergétiques sans sucre ajouté
1h 15min
Poivrons farcis "Jack O'Lantern"
1h 30min