Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

Gerstensalat mit Orangen, Koriander und Mandeln

4.5 30 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Mandeln
60 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Olivenöl
30 g
Orangensaft frisch gepresst
70 g
70 g Blutorangensaft, frisch gepresst
Zimt, gemahlen
¼ TL
Garam Masala
2 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Agavendicksaft
30 g
Weißweinessig
50 g
Cranberrys, getrocknet
60 g
Korianderblätter, frisch grob gehackt, etwas mehr zum Garnieren
15 g
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Rollgerste
250 g
Wasser
1000 g
Orangen
3 - 4
3 - 4 Blutorangen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1187 mg

Białko 13 g

Kalorie 2221 kJ / 531 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 17.7 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Energiekick 10 Przepisów
Austria

Immunbooster 8 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Linsensalat mit Tomaten und Feta

50 min

Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs

4 godz.

Vegane Bananen Curry Suppe

30 min

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

50 min

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

45 min

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1 godz. 10 min

Orientalischer Brunch

1 godz. 20 min

Salattacos mit Linsenfülle und Tofudip

4 godz. 50 min

Tacos mit fruchtiger Linsenfülle

1 godz. 40 min

Zitronen-Hummus-Nocken

45 min

Bohnenhummus mit Kimchi

10 min

Grünes China-Gemüse

30 min