Wersje kompatybilne
Vollkornpizza mit Spargelcreme, Mascarpone und geräuchtertem Lachs
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g Wasser
- 5 g frische Germ
- 1 TL Honig
- 150 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 250 g Weizen-Vollkornmehl
- 2 TL Salz
- 500 g Spargel, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Schalotte, halbiert
- 3 Zweiglein Petersilienblätter
- 40 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln
- Weizenmehl, griffig, zum Bestreuen
- 250 g Mascarpone
- 150 g Räucherlachs, in Scheiben geschnitten
- 1 - 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1536 kJ / 367 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 42 g
- Tłuszcz
- 18 g
- Tłuszcz nasycony
- 7 g
- Błonnik
- 5 g
- Sód
- 455 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Linsenwraps (glutenfrei, vegan)
3 Std. 40 Min
Pizza aus schwarzem Reis mit Zucchinicreme, Garnelen und Cottage Cheese
3 Std. 40 Min
Omelettrolle mit Blattspinat
35min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Korma Paste
1 Std. 15 Min
Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana
1h 30min
Polentasticks
1 Std. 20 Min
Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder
1 godz. 45 min
Mini Melanzani-Pizzen
55min
Seewinkler Gemüselasagne
2h 20min
Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
40 min
Superschnelle Pizza Margherita
45 min