Wersje kompatybilne
Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g Knollensellerie, geschält, in Stücken
- 125 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
- 600 g Knollensellerie, geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
- 1 Packung Blätterteig (ca. 280 g)
- 60 g Butter, in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Petersilie, frisch, Blättchen abgezupft
- 20 g Rotweinessig
- ½ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 50 g Olivenöl, plus 1 EL zum Anbraten
- ½ - 1 TL Chiliflocken, getrocknet (nach Geschmack) (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3102 kJ / 741 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 51 g
- Tłuszcz
- 57 g
- Tłuszcz nasycony
- 18 g
- Błonnik
- 5.2 g
- Sód
- 1116 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Schnelles Hirsotto
25 min
Avocado-Erbsen-Hummus
30 min
Fenchelsalat mit geröstetem Sesam
20 min
Grünes China-Gemüse
30 min
Blüten-Mandel-Hörnchen
1j 20 menit
Coleslaw
10 min
Vollkorn-Osterkranz mit geräucherter Forelle und Ei
1 Std. 45 Min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5 min
Kichererbsencreme
9 Std. 45 Min
Karfiolkuchen
1 Std. 40 Min
Rote Rüben Hummus
10 min
Gemüse-Hummus
10 min