Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

4.6 28 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portion

Składniki

Knollensellerie geschält, in Stücken
250 g
Wasser
125 g
Salz
1 ¼ TL
Knollensellerie geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
600 g
Blätterteig (ca. 280 g)
1 Packung
Butter in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
60 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
30 g
Rotweinessig
20 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Olivenöl plus 1 EL zum Anbraten
50 g
Chiliflocken, getrocknet (opcjonalnie) (nach Geschmack)
½ - 1 TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1116 mg

Białko 9 g

Kalorie 3102 kJ / 741 kcal

Tłuszcz 57 g

Błonnik 5.2 g

Tłuszcz nasycony 18 g

Węglowodany 51 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

5 Zutaten 15 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Paprika-Linsen-Hummus

25 Min

Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat

1 Std. 40 Min

Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree

1 Std.

Italienische Frittata

35 Min

Grünes China-Gemüse

30 Min

Quinoasalat mit Miso-Ingwer-Dressing

1 Std. 10 Min

Vegane Bananen Curry Suppe

30 Min

Orientalischer Brunch

1 Std. 20 Min

Orientalischer Gemüse-Quinoasalat

1 Std. 20 Min

Oliventapenade mit Walnüssen

40 Min

Risonisalat mit Kohlpesto

50 Min

Sommerhummus

35 Min