Confiture de pruneaux pour les provisions

Name: Confiture de pruneaux pour les provisions
Prep time: 35 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12 bocaux
Ingredients: 3000 g de pruneaux; 1500 g de sucre gélifiant (2:1); 1 c. à café de cannelle moulue; 1 c. à café de gousse de vanille en poudre; 4 étoiles de badiane

4.5 (2 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 35 min

Czas całkowity 55 min

Liczba porcji 12 bocaux

Składniki

3000 g de pruneaux, surgelés, décongelés
1500 g de sucre gélifiant (2:1)
160 g de rhum (opcjonalnie)
1 c. à café de cannelle moulue
1 c. à café de gousse de vanille en poudre
lub 2 gousses de vanille, avec pulpe, pulpe raclée
4 étoiles de badiane, (fleurs d'anis étoilé)

Wartości odżywcze: na 1 bocal
Kalorie: 2750 kJ / 657 kcal
Białko: 1 g
Węglowodany: 147 g
Tłuszcz: 0.3 g
Tłuszcz nasycony: 0 g
Błonnik: 5.8 g
Sód: 5 mg