Przejdź do głównej treści Szukaj
Tresse russe aux canneberges

Tresse russe aux canneberges
3.9 9 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz.
10 tranches
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pâte
  • 130 g de lait
  • 30 g de sucre
  • 30 g de beurre
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
  • 300 g de farine
  • ¼ c. à café de sel
Garniture
  • 120 g de noisettes, décortiquées, non émondées
  • 1 pomme (160 g, p. ex. Boskoop) coupée en morceaux (4 cm)
  • 50 g de sucre brut
  • 1 citron le zeste râpé d'un citron
  • 30 g de jus de citron
  • ½ c. à café de cannelle moulue
  • 80 g de crème entière
  • 50 g de crème fraîche
  • 50 g de canneberges déshydratées sucrées
    40 g de raisins secs
Moulage
  • un peu de farine pour abaisser la pâte
  • un peu de sucre glace pour la décoration

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 tranche

Białko 6.1 g
Kalorie 31.2 kJ / 312.1 kcal
Tłuszcz 15.1 g
Węglowodany 36.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

La pâtisserie avec Thermomix® Sensor 22 Przepisy
Szwajcaria
Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Gâteau de Linz

4.9(34)

1h

Tourte de Linz suisse

3.9(8)

1h 30min

Confiture de pruneaux pour les provisions

4.7(3)

55min

Coquins de Linz

3.3(3)

3h 15min

Pain bis en cocotte

4.7(32)

2h 25min

Caramels à la crème

3.2(40)

2h

Gâteau du Vully

4.0(49)

2h 30min

Bruns de Bâle

4.1(19)

8h 40min

Moutarde de Bénichon

3.3(15)

40min

Gâteau aux carottes argovien

4.6(23)

2h

Crêtes de coq

4.9(8)

24h

Escargots noix-cannelle

4.6(5)

2h 10min