Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Winter radish, citrus and cashew cream (Matthew Kenney)

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 15 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Cashew Cream

cashews
300 g
salt
¼ tsp
water to soak
virgin coconut oil (refined coconut oil)
155 g
oat milk
70 g
dairy free probiotic capsule powder only, casings removed
2

Tarragon Infused Oil

fresh tarragon
2 - 3 sprigs
extra virgin olive oil
115 g

Radish and Citrus Salad

red radish mixed winter variety, watermelon, black or daikon radishes
285 g
salt to taste
ground black pepper to taste
blood orange cut into segments
2 - 3
fresh tarragon leaves, to garnish
watercress to garnish
60 - 85 g
extra virgin olive oil to drizzle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 99.8 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 2218.2 kJ / 530.2 kcal

Tłuszcz 50 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 18.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 13 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Paneer

Paneer

4 godz. 5 min

Vegan Green Pea Fritters

Vegan Green Pea Fritters

20 min

Kumara (sweet potato) bites (9 months+)

Kumara (sweet potato) bites (9 months+)

55 min

Lentil, spinach and cauliflower purée (first foods)

Lentil, spinach and cauliflower purée (first foods)

35 min

Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)

Sweet potato, cauliflower and cumin purée (first foods)

30 min

Peanut Milk (Metric)

Peanut Milk (Metric)

5 min

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

Spanish cheesecake (quesada pasiega)

45 min

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1 godz. 30 min

French Fries (Paul) Metric

French Fries (Paul) Metric

1 godz. 15 min

Green pea and feta hummus wraps

Green pea and feta hummus wraps

10 min

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

5 godz.

Tex-Mex Red Rice

Tex-Mex Red Rice

1 godz.