Rich tomato relish

Rich tomato relish

4.5 16 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

1430 g

Składniki

celery cut into pieces
250 g
white onion
½
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
3
garlic cloves
3
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh red chillies trimmed, to taste
1 - 2
fresh tomatoes cut into halves
500 g
eggplant cut into pieces (3 cm)
100 g
apple cored and cut into halves
1
fresh pineapple cut into pieces (3 cm)
100 g
sun dried tomatoes
80 g
fresh coriander leaves, roots and stalks cut into pieces
25 g
fresh thyme leaves only
8 sprigs
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
5 sprigs
white vinegar
200 g
brown sugar
125 g
tomato paste
125 g
sweet corn cob kernels removed from cob
1
canned tomatoes diced
200 g
sea salt to season
ground black pepper to season

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1430 g

Sód 1129.2 mg

Białko 36.4 g

Kalorie 5830.8 kJ / 1393.6 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 53.1 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 319.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Good Food Mark LaBrooy 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Plum paste

1 godz.

Tomato ketchup

1 godz. 25 min

Tomato relish

2 godz. 10 min

Piccalilli

720 godz. 35 min

Caramelised red onion chutney

24 godz.

Plum sauce

55 min

Spiced tomato chutney

30 min

Quick beetroot relish

40 min

Mango, ginger and chilli chutney

25 godz. 10 min

Citrus marmalade

2 godz. 20 min

Quince paste

4 godz. 10 min

Tomato passata

1 godz. 40 min