Colourful quinoa salad

Colourful quinoa salad

4.7 155 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

Quinoa

garlic cloves
3
ghee or butter
50 g
water
1000 g
sea salt
2 tsp
white quinoa
150 g

Salad

spring onion/shallot white part only
1
fresh coriander leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
3 sprigs
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
2 tbsp
sea salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
broccoli cut into large florets
300 g
dried cranberries
40 g
flaked almonds toasted
50 g

Wartości odżywcze na 4 portions

Kalorie 1848.1 kcal / 7762.1 kJ

Białko 43.4 g

Tłuszcz 123.1 g

Węglowodany 129.5 g

Błonnik 36.4 g

Tłuszcz nasycony 41.7 g

Sód 1198.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stack up the savings 116 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Vegetarian Cooking 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Możesz także polubić...

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 min

Quinoa salad with mango salsa

Quinoa salad with mango salsa

1 godz.

Broccoli salad

Broccoli salad

10 min

Jewelled quinoa salad

Jewelled quinoa salad

1 godz. 35 min

Raw cauliflower tabouli

Raw cauliflower tabouli

30 min

Orange and mango chia pudding

Orange and mango chia pudding

3 godz. 15 min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 godz.

Crunchy quinoa patties with avocado smash

Crunchy quinoa patties with avocado smash

1 godz. 30 min

Beetroot, pear and blue cheese salad

Beetroot, pear and blue cheese salad

1 godz. 10 min

Sweet potato and grain salad

Sweet potato and grain salad

1 godz. 30 min

Roasted pumpkin and quinoa risotto

Roasted pumpkin and quinoa risotto

40 min