Urządzenia i Akcesoria
Goulash de batata - vegan ou com carne
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
8 doses
Składniki
-
salsa só as folhas8 pés de
-
cebola cortada em pedaços600 g
-
alho4 dentes de
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azeite40 g
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concentrado de tomate60 g
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colorau40 g
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cominhos em pó2 c. sopa de
-
manjerona seca4 c. sopa de
-
folhas de louro2
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raspa de limão2 c. chá de
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vinho branco100 g
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água1400 g
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batata p/ cozer s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)1400 g
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caldo de legumes caseiro4 c. sopa de
-
amido de milho dissolvido em 2 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
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pimenta½ c. chá de
-
salsichas Frankfurt cortadas em fatias (1 cm aprox.)4
-
natas azedas p/ guarnecer100 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
235.1 mg
Białko
9.1 g
Kalorie
1487.9 kJ /
355.6 kcal
Tłuszcz
15.1 g
Błonnik
8 g
Tłuszcz nasycony
4.7 g
Węglowodany
47.3 g
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