![Jambalaya (Cocción de arroz) Jambalaya (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4367c1c9fd991fd0cf0ffd5521932b1d/Derivates/5b4d9a085c282ccaeb5f7f8926849d8f897d249c.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g de arroz de grano largo
- 60 g de aceite de oliva
- 2 diente de ajo
- 250 g de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm (secados con papel de cocina)
- 250 g de langostinos crudos medianos pelados (secados con papel de cocina)
- 200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 170 g de cebolla en octavos
- 100 g de salchichas ahumadas de cerdo en rodajas de 1 cm
- 1 cucharada de tomate concentrado
- 1 cucharadita de salsa harissa
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 20 g de zumo de limón
- 30 g de condimento mexicano para fajitas y tacos (1 sobre)
- 600 g de caldo de pollo
- 4 - 6 gotas de tabasco
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 2762 kJ / 660 kcal
- Białko
- 33.3 g
- Węglowodany
- 72.1 g
- Tłuszcz
- 25.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.1 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 1476.7 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo garam masala con arroz basmati
40 min
Tacos de lechuga con pollo asiático
30 min
Mac and Cheese Tex-Mex
40 min
Lomo y patatas tonnato
1 godz.
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4h 30min
Pastel de carne oriental
1 godz.
Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas
1 godz.
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1 godz.
Sancocho canario con pella de gofio
45 min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 godz.
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 godz.