![Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7d5860a6-2c49-4e13-a482-751fc1bba716/Derivates/6459deb1-64a9-4d77-89cc-4b88f1a6e38e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 limón
Salsa holandesa
- 15 g de agua
- 225 g de mantequilla en trozos
- 4 yemas de huevo
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite
Salmón, espárragos y arroz
-
30
g de hojas de cilantro fresco
lub 30 g de hojas de perejil fresco - 285 g de arroz jazmín
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 3 - 5 pellizcos de sal
-
340
g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
lub 340 g de ramilletes de brócoli - 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (de aprox. 120 g c/u)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 3778 kJ / 903 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 58 g
- Tłuszcz nasycony
- 32 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 672 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40 min
Salmón en costra de tomate con arroz
30 min
Arroz tapado
50 min
Salmón con calabacín y quinoa
30 min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20 min
Bolitas de queso con chips de zanahoria
1h 35min
Salmón al estilo cubano con ensalada de tomates cherry y aguacate
30 min
Salmón con patatas y calabacín
1 godz. 15 min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30 min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)
1 godz.
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min