Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

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Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 raciones

Składniki

500 g de tomates
80 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
200 g de queso tierno de vaca, en trozos
½ - 1 cucharadita de sal
1 pastilla de caldo de ave
150 g de agua
500 g de filete de pechuga de pollo sin piel
aceite para freír el necesario
12 tortillas de maíz
1 aguacate cortado en rebanadas
hojas de cilantro fresco para decorar
6 cucharadas de crème fraîche para servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 824 mg

Białko 47 g

Kalorie 2232 kJ / 532 kcal

Tłuszcz 41 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 73 g

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