Chunky Vegetable Barley Soup

Chunky Vegetable Barley Soup

3.8 70 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

garlic cloves
2 - 3
fresh parsley, leaves only
10 sprigs
carrots cut into pieces (2 in.)
6 oz
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
6 oz
broccoli florets
2 oz
2 oz Brussels sprouts
barley (pearl barley)
5 oz
vegetable stock
40 oz
white pepper to taste

ground black pepper, to taste
cabbage thinly sliced
8 oz
Parmesan cheese, grated (opcjonalnie)
microgreens to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 64.9 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 400.3 kJ / 95.7 kcal

Tłuszcz 0.6 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Grisons Barley Soup

55 min

Butternut Squash Coconut Curry

40 min

Leek and Potato Soup

40 min

Ratatouille

40 min

Minestrone

45 min

Southern Black-Eyed Peas

1 godz. 35 min

Vegetable Stew

1 godz. 15 min

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Purple Cabbage with Pecan Salad

15 min

Basic Vegetable Soup

50 min

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Vegetarian Chili

50 min