Chunky Vegetable Barley Soup

Chunky Vegetable Barley Soup

3.8 69 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz.

8 portions

Składniki

garlic cloves
2 - 3
fresh parsley, leaves only
10 sprigs
carrots cut into pieces (2 in.)
6 oz
red onions quartered
6 oz
celery cut into pieces (2 in.)
6 oz
broccoli florets
2 oz
2 oz Brussels sprouts
barley (pearl barley)
5 oz
vegetable stock
40 oz
white pepper to taste

ground black pepper, to taste
cabbage thinly sliced
8 oz
Parmesan cheese, grated (opcjonalnie)
microgreens to garnish

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 64.9 mg

Białko 3.5 g

Kalorie 400.3 kJ / 95.7 kcal

Tłuszcz 0.6 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 0.1 g

Węglowodany 20.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eating Well Healthy Gut 8 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Leek and Potato Soup

Leek and Potato Soup

40 min

Herb Crusted Lamb with Roasted Vegetables

Herb Crusted Lamb with Roasted Vegetables

Brak ocen

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Carrot Ginger Soup

Carrot Ginger Soup

20 min

Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

Chickpea Patties with Lemon Kale Salad

55 min

Spring Garden Minestrone Soup

Spring Garden Minestrone Soup

50 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Butternut Squash and Apple Soup

Butternut Squash and Apple Soup

30 min

Split Pea Soup

Split Pea Soup

1 godz. 25 min