
Urządzenia i Akcesoria
Brioche tressée de Noël
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 parts
Składniki
-
de levure boulangère fraîche (20 g env.)½ cube
-
de sucre en poudre50 g
-
de sucre vanillé maison20 g
-
de lait150 g
-
jaunes d'œufs2
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de sel1 c. à café
-
œuf battu à la fourchette pour la dorure1
-
beurre fondu, pour la finition
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
767 kcal /
3213 kJ
Białko
18.5 g
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
107.2 g
Błonnik
5.7 g