Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 20 克 蒜頭
- 20 克 油
- 20 克 油蔥酥
- ½ 茶匙 米酒
- ½ 茶匙 白胡椒粉
-
300
克 在來米, 洗淨、瀝乾
lub 300 克 白米, 洗淨、瀝乾 - 80 克 肝腸, 切片(厚度約0.5公分)
- 80 克 肝腸, 切片(厚度約0.5公分)
- 750 克 水 (含料理和蒸煮用水)
- 新鮮香菜, 少許,切碎,裝飾用
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2060 kJ / 492 kcal
- Białko
- 16.4 g
- Węglowodany
- 62 g
- Tłuszcz
- 19.3 g
- Błonnik
- 1.3 g