Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 250.6 mg

Białko 22.5 g

Kalorie 993.7 kJ / 237.5 kcal

Tłuszcz 15.3 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 1.1 g

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