Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas

4.3 7 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
8 raciones

Składniki

  • 3 solomillos de cerdo (entre 350-500 g cada uno)
  • 350 g de ciruela pasa sin hueso
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1250 g de agua
  • 1200 g de patatas en trozos de 2-3 cm
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 3 dientes de ajo
  • 1 ½ pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 1 - 2 cucharadas de maicena

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 679 mg
Białko 32 g
Kalorie 1640 kJ / 392 kcal
Tłuszcz 3 g
Błonnik 12.4 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...