Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

4.2 17 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 raciones

Składniki

Picada

80 g de almendras tostadas sin sal
5 dientes de ajo
1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)

Caldereta

110 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde en trozos
250 g de tomate maduro en trozos
2 langostas (hembras)
30 g de ron

30 g de brandy
600 g de agua
1 cucharadita de sal
1 yema de huevo

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1575.4 mg

Białko 46.8 g

Kalorie 1837 kJ / 439 kcal

Tłuszcz 20.2 g

Błonnik 3.3 g

Tłuszcz nasycony 2.9 g

Węglowodany 14.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 170 70 Przepisów
Hiszpania

Siente la Navidad 6 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Crema con rape y gambas

30 min

Vichyssoise negra con langostinos

2 godz.

Bisque de langostinos a la vainilla

1 godz.

Coulant de patata con rabo de ternera

4 godz.

Ajoblanco de coco con gambas

15 min

Crema de gambas con rape alangostado

1 godz.

Corona de hojaldre, pera y gorgonzola

1 godz.

Mejillones a la marinera

25 min

Coca mar y tierra

55 min

Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos

45 min

Crema de gambones

45 min

Crema de ahumados y gambas

40 min