Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Picada
- 80 g de almendras tostadas sin sal
- 5 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Caldereta
- 110 - 120 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 250 g de tomate maduro en trozos
- 2 langostas (hembras)
-
30
g de ron
lub 30 g de brandy - 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 yema de huevo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1837 kJ / 439 kcal
- Białko
- 46.8 g
- Węglowodany
- 14.7 g
- Tłuszcz
- 20.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.9 g
- Błonnik
- 3.3 g
- Sód
- 1575.4 mg
Alternatywne przepisy
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Volovanes con marisco y rape
1h 10min
Tarta de naranja confitada
2 Std. 30 Min
Valencoctail
1h 30min
Cóctel de nieve
15 Min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 λεπτ.
Provolone con langostinos
25 min
Solomillo de cerdo relleno de ciruelas pasas
1h 10min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2h 40min
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1h 10min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h