Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Grilled seafood charcuterie board
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Składniki
Herb and chilli lemon butter
-
fresh parsley leaves3 sprigs
-
fresh red chilli sliced1
-
unsalted butter cut into pieces120 g
-
extra virgin olive oil40 g
-
freshly squeezed lemon juice10 g
-
sea salt2 - 3 pinches
Pepper and almond sauce
-
blanched almonds30 g
-
roasted red capsicums drained200 g
-
apple cider vinegar10 g
-
honey20 g
-
sea salt2 - 3 pinches
Basil and yoghurt dip
-
fresh basil leaves only4 - 5 sprigs
-
garlic clove1
-
Greek-style natural yoghurt150 - 200 g
-
sea salt2 - 3 pinches
Grilling and assembly
-
whole fish, gutted and cleaned1
-
octopus tentacles200 - 300 g
-
unpeeled, large raw prawn400 - 500 g
-
sea salt plus extra to season2 pinches
-
cherry tomatoes on the vine
-
fresh scallops6 - 8
-
extra virgin olive oil to serve
-
pickled capers to serve
-
baguette sliced, to serve
-
fresh parsley leaves only, chopped, to sprinkle
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1274.6 mg
Białko
44.5 g
Kalorie
2597.3 kJ /
620.8 kcal
Tłuszcz
41.1 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Węglowodany
18.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Pork and chicken terrine
3 godz. 20 min
Lamb Kibbeh
1 godz. 30 min
Paella
1 godz.
Plum filled potato dumplings with vanilla sauce
2 godz. 10 min
Pad Thai
45 min
Spiralized Apple Fritters
35 min
Emu Stew (Mark Olive)
25 min
Mango cheesecake
6 godz. 35 min
Seafood and corn chowder
40 min
Mixed seafood with tomato and herb sauce
30 min
Panettone
34 godz. 25 min