Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de riz au jasmin
- 20 g d'huile végétale
- 1 gousse d'ail
- 250 g de lanières de viande de bœuf (1 cm x 3-4 cm), séchées avec du papier absorbant
- 430 g d'eau
- 150 g de brocoli, détaillé en bouquets (environ 2 cm)
- 40 g de sauce de soja légère (claire)
- 10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- 50 g de sauce d'huître
- 50 - 60 g de pousses de bambou en conserve, égouttées et taillées en lanières
- 5 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de gingembre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre blanc moulu
- ciboule, ciselée pour la finition
- piment séché en flocons, pour la finition (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1654 kJ / 395.3 kcal
- Białko
- 20.7 g
- Węglowodany
- 55.5 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 1488.2 mg
Alternatywne przepisy
Poulet laqué au sésame
40 min
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
1h 15 min
Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)
45 Min
Salade de bœuf à la citronnelle
30 Min
Riz sichuanais à la viande hachée et huile pimentée
1 Std. 5 Min
Riz aux saucisses de Hong Kong
55 min
Chow mein aux crevettes
45 Min
Nouilles au curry et porc
50 Min
Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli
30 Min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Salade asiatique au poulet
30 Min
Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes
50 Min