
Urządzenia i Akcesoria
Riz au bœuf et brocoli
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 50 min
4 portions
Składniki
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de riz au jasmin250 g
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d'huile végétale20 g
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gousse d'ail1
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de lanières de viande de bœuf (1 cm x 3-4 cm), séchées avec du papier absorbant250 g
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d'eau430 g
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de brocoli, détaillé en bouquets (environ 2 cm)150 g
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de sauce de soja légère (claire)40 g
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de sauce de soja épaisse (ou foncée)10 g
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de sauce d'huître50 g
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de pousses de bambou en conserve égouttées et taillées en lanières50 - 60 g
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d'huile de sésame5 g
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de gingembre en poudre1 c. à café
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de sel1 c. à café
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de poivre blanc moulu1 c. à café
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ciboule ciselée pour la finition
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piment séché en flocons (opcjonalnie) pour la finition
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
395.3 kcal /
1654 kJ
Białko
20.7 g
Tłuszcz
10 g
Węglowodany
55.5 g
Błonnik
1.4 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Sód
1488.2 mg