Cabillaud au soja et au gingembre

Cabillaud au soja et au gingembre

3.8 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

gousses d'ail
2
de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
25 g
d'huile de sésame
30 g
de miel
25 g
de sauce de soja légère
60 g
d'eau
1200 g
de sel
1 c. à café
de riz long (temps de cuisson 18 minutes)
200 g
de fenouil coupé en morceaux
250 g
filets de cabillaud (125 g chacun env.)
4
de poireau coupé en rondelles
80 g
de carotte coupée en bâtonnets
80 g
citron vert coupé en tranches
1
persil frais pour la garniture

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 517.8 kcal / 2166.5 kJ

Białko 47.6 g

Tłuszcz 9.8 g

Węglowodany 58.7 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 1.5 g

Sód 1312.3 mg

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Thermomix® et moi - n°36 45 Przepisów
Francja

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