Salade d'Halloween au houmous sanglant
TM6 TM5 TM31

Salade d'Halloween au houmous sanglant

5.0 (1 ocena)

Składniki

  • 1000 g d'eau
  • 300 g de betterave, crue, épluchée, coupée en deux puis en tranches (1 cm)
  • 50 g de carottes, épluchées, en tranches (1 cm)
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron jaune
  • 100 g de branches de céleri, en morceaux (10 cm)
  • 100 g de carottes, en morceaux (10 cm), puis coupées en quatre dans le sens de la longueur
  • 200 g de concombre, en tranches (3 mm)
  • 1 poivron rouge, coupé en deux dans le sens de la longueur, noyau, graines et membranes retirés, coupé dans le sens de la largeur en bâtonnets (5 mm)
  • 100 g de champignons frais, en tranches (5 mm)
  • 100 g de chou-fleur, en rosaces
  • 200 g de feuilles de laitue verte
  • 2 gousses d'ail
  • 100 g de pois chiches en boîte, égouttés
  • 10 g de myrtilles fraîches (opcjonalnie)
  • 20 g de jus de citron
  • 50 g de tahini
    lub 50 g des graines de sésame blanc
  • 1 c. à café de sel
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
659.4 kJ / 157.6 kcal
Białko
4.3 g
Węglowodany
14.7 g
Tłuszcz
10.3 g
Tłuszcz nasycony
1.4 g
Błonnik
4.5 g
Sód
397.7 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy