Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 6 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
8 portions

Składniki

  • longe de porc (env. 1360 g)
    1
  • de bacon salé et fumé tranché
    225 g
  • sel pour saupoudrer, selon le goût
  • poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
  • de vin blanc
    340 g
  • oignons rouges coupés en rondelles
    2
  • pommes évidées coupées en rondelles
    2
  • feuilles de laurier séchées
    3
  • de romarin frais
    3 brins
  • de parmesan en cubes
    85 g
  • de poivre blanc moulu
    2 c. à thé
  • de moutarde de Dijon
    1 c. à soupe

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 263 kcal / 1100.6 kJ
Białko 10.9 g
Tłuszcz 16 g
Węglowodany 11.8 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 6.2 g
Sód 365.2 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...