Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

8 portions

Składniki

1 longe de porc (env. 1360 g)
225 g de bacon salé et fumé tranché
sel pour saupoudrer, selon le goût
poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
340 g de vin blanc
2 oignons rouges coupés en rondelles
2 pommes évidées coupées en rondelles
3 feuilles de laurier séchées
3 brins de romarin frais
85 g de parmesan en cubes
2 c. à thé de poivre blanc moulu
1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 365.2 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 1100.6 kJ / 263 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.2 g

Węglowodany 11.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les essentiels en grès 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes

45min

Nouilles de courgettes épicées

10min

Coupelles de polenta aux crevettes et au parmesan

45min

Chips de légumes au four (TM6)

1h 45min

Galette de ratatouille (TM6)

1h 30min

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

2h 40min

Éplucheur Carottes rôties au thym et à la menthe (TM5)

Ninguna valoración

Jambalaya au chorizo, crevettes et mangue

3h

Punch de l'horreur

20min

Oeufs farcis "yeux rouges"

40min

Saumon aux herbes et citron Sous vide

1h 40min

Pilons de poulet à la sauce à la bière

55min