Urządzenia i Akcesoria
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz.
4 parts
Składniki
La génoise
-
3 œufs
-
95 g de sucre en poudre
-
95 g de farine
Le sirop de cerises
-
50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
-
30 g de cassonade
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g d'eau
La chantilly et le montage
-
300 g de crème liquide entière très froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
30 g de sucre en poudre
-
250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 part
Białko
9 g
Kalorie
2079 kJ /
497 kcal
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
58 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Beignets à la confiture de framboises
3 godz. 40 min
Naked cake aux framboises
1 godz. 30 min
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2 godz. 20 min
Biscuit roulé aux fraises
3 godz.
Génoise
50 min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 godz.
Pâte sablée
1 godz. 25 min
Génoise au chocolat
45 min
Choux vanille-fraise
7 godz. 15 min
Choux chantilly et fruits rouges
2 godz.
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
1 godz. 20 min
Gâteau roulé à la confiture
30 min