
Urządzenia i Akcesoria
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 3 godz.
4 parts
Składniki
La génoise
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œufs3
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de sucre en poudre95 g
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de farine95 g
Le sirop de cerises
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de cerises dénoyautées et coupées en deux50 g
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de cassonade30 g
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le jus d'1/2 citron jaune
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d'eau50 g
La chantilly et le montage
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de crème liquide entière très froide300 g
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de mascarpone très froid50 g
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gousse de vanille les graines seulement1
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de sucre en poudre30 g
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de cerises dénoyautées et coupées en deux250 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
497 kcal /
2079 kJ
Białko
9 g
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
58 g