![Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6cf4483d806552e96736e7709fc366a3/Derivates/c815a56cac87f0866b0dfa9488913f04f4018359.jpg)
Wersje kompatybilne
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de farine de blé
- 75 g de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 30 g de beurre demi-sel
- 400 g de betteraves cuites, coupées en lamelles
- 150 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
- 1 filet d'huile d'olive
- 2 pincées de fleur de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 part
- Kalorie
- 2098 kJ / 503.5 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 45.5 g
- Tłuszcz
- 29.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 19 g
- Błonnik
- 3.5 g
- Sód
- 765.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarte tatin carotte et ricotta
3h 20min
Boulettes courgette-mozzarella
45min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Gratin de figue, chèvre et pomme de terre
1j
Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort
1 Std. 15 Min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35min
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Frittata de courgettes et ricotta
40min
Clafoutis aux tomates cerise, mozzarella et basilic
35min
Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort
1j
Crumble épicé de légumes
1 Std. 15 Min