Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi
Składniki
-
1000 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
-
1000 g di acqua
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo (da 60 g circa) (vedere consigli)
-
15 g di sale
-
farina di riso q.b.
Pesto di broccoli e basilico
-
550 g di acqua
-
600 g di cimette di broccolo lavate e asciugate (peso netto)
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di zenzero grattugiato
-
20 g di foglie di basilico fresche lavate e asciugate
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
50 g di pinoli sgusciati
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1 godz. 30 min
Pasta al pesto di fagiolini
30 min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30 min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1 godz. 40 min
Pasta gratinata con broccoli e mozzarella
1 godz. 20 min
Ravioli con salsa di zucchine
35 min
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
50 min
Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote
45 min
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Pesto di broccoli, acciughe e nocciole
50 min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55 min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 min