Lo chef Mattia Poggi ha realizzato per Bimby un menù esclusivo e ricercato che sposa ingredienti e preparazioni della tradizione con un tocco di originalità da chef. Stupisci i tuoi ospiti con una cena da sogno!
Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi
1 godz.
Gnocchi al pesto di broccoli e basilico di Mattia Poggi
3 godz. 30 min
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
3 godz.
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
1 godz.
Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi
1 godz.
