Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

3.9 55 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni

Składniki

  • 450 g di fesa di tacchino a striscioline
  • 1050 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 250 di melanzane a dadini (2 cm)
  • 250 g di zucchine a dadini (2 cm)
  • 30 g di cipollotto
  • 35 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 bustina di zafferano
  • 270 g di cous cous
  • 2 - 3 foglie di basilico fresco

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 592.4 mg
Białko 36 g
Kalorie 1905.8 kJ / 455.5 kcal
Tłuszcz 11.4 g
Błonnik 4.5 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 56.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...