Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

Cous cous melanzane, zucchine e tacchino

3.9 56 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

450 g di fesa di tacchino a striscioline
1050 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 di melanzane a dadini (2 cm)
250 g di zucchine a dadini (2 cm)
30 g di cipollotto
35 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale fatto in casa
1 bustina di zafferano
270 g di cous cous
2 - 3 foglie di basilico fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 592.4 mg

Białko 36 g

Kalorie 1905.8 kJ / 455.5 kcal

Tłuszcz 11.4 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 56.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pausa pranzo 49 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di pasta con pesto di zucchine e pomodorini confit

1 godz. 30 min

Insalata di riso con gamberi e verdure

1 godz.

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

2 godz.

Patate schiacciate al forno

1 godz.

Bruschetta salsiccia e Gorgonzola

20 min

Sformato di zucchine e patate

1 godz. 30 min

Spezzatino di tacchino all'aglio

45 min

Straccetti di tacchino insaporiti

15 min

Bocconcini di tacchino insaporiti

15 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Fregola con le arselle

45 min

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1 godz.