Panini al cumino

Panini al cumino

5.0 3 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 16 godz. 30 min
8 pezzi

Składniki

Lievitino
  • di acqua
    110 g
  • di lievito madre di segale
    10 g
    1 g di lievito di birra fresco
  • di farina di segale
    80 g
Panini
  • di acqua (di cui 230 g fredda)
    1730 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    8 g
  • di malto in polvere
    10 g
    10 g di miele
  • di farina di segale + q.b.
    75 g
  • di farina tipo 2
    350 g
  • di semi di cumino
    2 - 3 cucchiaini
  • di sale
    10 g
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • di succo di limone
    30 g

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 233 kcal / 939 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 1 g
Węglowodany 46 g
Błonnik 3.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...